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超滤装置： 超滤技术是一种溶液在压力驱动下透过中空纤维渗透膜的过程中能够进行浓缩与分离大分子或肢体物的技术。它能去除约大于0 001－0 02 u m的大分子颗粒。由于其处理对象为大分子物质（如天然聚合物与肢体物质之类），这类物质之渗透压力极低，故而超滤设备是以低压力状态运行，再者超滤在进行脱水。浓缩时溶液不发生相恋著变化，其PH与离子强度亦不发生变化，所以超滤是一种投资省、生产费用低的技术。目前，超滤技术已在矿泉水和纯水的制备、废水处理、以及食品工业上如奶制品、糖的提纯、浓缩，医药工业上的活性药液的提纯。浓缩，生物制品上微生物的分离、提取、酒类、饮料的澄清、截菌等等方面得到普遍的应用。